住所:左京区一乗寺築田町94メゾン白川1F
電話:075−722−0955
注文方法:天下一品店全店にて地方発送可能、Web注文
商品:こってりラーメン6食入、10食入、あっさり6食入、10食入
価格:2930円、 4850円、2930円、 4850円
内容:麺・・・・・中太ストレート
スープ・・ストレートスープ+辛しにんにく
具・・・・・無し
感想:スープは、濃厚でポタージュスープのようです。この度は、
無理を言って、“こってり味”と“あっさり味”を3食分1セットで送っていただきました。
大龍ラーメン(合川店)
住所:久留米市東合川7丁目13−45
電話:0942−44−0229
Fax:0942−84−0592
注文方法:電話、FAX(5食以上からの注文)
商品:大龍ラーメン
価格:3,440円(現金着払い・・・大龍ラーメン〜尾道)
内容:麺・・・・・中細ストレート麺
スープ・・ストレートスープ
具・・・・・チャーシュー、メンマ、ネギ、紅生姜、ゴマ
感想:さすが、TVチャンピオンで紹介されただけあって美味しいです。
スープは手抜き無しのおいしさ!チャーシューも柔らかくて、うまい!
新横浜ラーメン博物館
住所:新横浜ラーメン博物館
電話:045−471−0934
Fax:045−473−9007
注文方法:電話、Fax
・青葉
商品:青葉しょうゆ1食、青葉みそ1食、青葉しょうゆ・みそ6食
価格:450円、450円、2900円
内容:麺・・・・・弱縮麺
スープ・・ストレートスープ
具・・・・・無し
感想:麺は腰があって味があり美味しい。スープは、コクがあり
最後まで飲み干せる。麺良し、スープ良しで一番のお気に入り。
・一風堂
商品:博多一風堂2食入り、一風堂からしたかな、博多一風堂4食+たかな
価格:1,000円、600円、2,800円
内容:麺・・・・・ストレート細麺
スープ・・ストレートスープ+胡麻練り油
具・・・・・紅生姜x2
感想:しっかりした細麺。スープは、癖が無く飲みやすかった。
練り胡麻油は、香りが良く食欲をそそられた。
・勝丸
商品:支那そば勝丸3食入り、支那そば勝丸6食入り
価格:1,100円、2,400円
内容:麺・・・・・平縮麺
スープ・・濃縮スープ
具・・・・・メンマ
感想:見た目より、あっさりとしたスープ。麺は、茹でると透き通った様な麺になる。
癖のない後味。
・げんこつ屋
商品:げんこつらーめん(醤油)2食入、ごうかいらーめん(塩)2食入、たんたんめん3食入
げんこつ屋(醤油)4食入、げんこつ屋(醤油・塩)4食入
価格:1,000円、1,000円、1,200円、2,200円、2,200円
内容:麺・・・・・太ストレート麺
スープ・・ストレートスープ+合わせ醤油
具・・・・・無し
感想:白湯スープと醤油を合わせたスープが特徴。旨味もあり、しつこくない。
太麺は、しっかりしていてスープに合う。
・こむらさき
商品:こむらさき2食入、こむらさき8食入
価格:480円、2,100円
内容:麺・・・・・細ストレート
スープ・・濃縮スープ
具・・・・・無し
感想:こってりスープが美味しい。胡麻の香りとニンニクの香りがグッド。
麺もしっかりしていて腰がある。はまりそうな、豚骨ラーメン。
・大安食堂
商品:大安食堂2食入、大安食堂8食入
価格:1,000円、2,200円
内容:麺・・・・・中太平縮麺
スープ・・ストレートスープ+元だれ+油
具・・・・・無し
感想:あっさり醤油ラーメン。スープにコクがあり、ガラの香りも良い。
シンプルな醤油ラーメン。
・やよいそば
商品:やよいそば2食入、やよいそば6食入
価格:700円、2,300円
内容:麺・・・・・細縮麺
スープ・・ストレートスープ+香味油
具・・・・・チャーシュー、メンマ、ネギ
感想:和風中華そばといった感じ。鰹だしの効いたスープに極細縮麺。
バランスも良く、飽きの来ない風味。
・六角家
商品:六角家2食入、六角家4食入
価格:1,200円、2,600円
内容:麺・・・・・太ストレート麺
スープ・・ストレートスープ+油(ラード)
具・・・・・海苔、おろしニンニク、おろし生姜
感想:これぞ横浜ラーメン。豚骨醤油のスープは、コクがあり美味しい。
おろしニンニクを入れると風味が増して美味しい。