♪　さくらさくら

　　・レシピ
　　　日本酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２／３
　　　スイートベルモット・・・・・・・・・・・・・・・１／３
　　　さくらの花の塩漬け・・・・・・・・・・・・・・１枚
　　　　　　　　　

　　・作り方
　　　�@グラスに日本酒、スイートベルモットを注ぎ、混ぜる。
　　　�Aさくらの花の塩漬けを浮かべる。
　　　　　　

　　　お正月にはお屠蘇ってことで、お酒を使ったカクテルを一つ。
　　　日本には季節感を味わうことのできる素晴らしいカクテルがいろいろあります。
　　　このカクテルは、その名のとおりグラスの中でさくらが一輪咲く美しいカクテルです。
　　　また日本酒とベルモットの組み合わせも、お互いの味を引き立たせる相性のよさです。
　　　時期は少し早いですが、春の息吹を思わせるすっきりとした味わいを楽しんでみてはいかがですか？